La chasse aux trésors

Rovinj

Au cœur des forêts d’Istrie, vous suivrez les pas des chasseurs et de leurs chiens, pour vous en aller à la recherche de diamants cachés sous terre :  les truffes.  Blanches ou noires, elles figurent parmi les meilleures du monde. Plus loin, dans les vignes, vous serez initiés à la récolte des raisins, avant de faire une dégustation des vins dans la fraîcheur d’une cave. Votre déjeuner gastronomique, lui, vous révélera l’essence culinaire la plus raffinée du petit pays des Balkans.

Toujours plus loin

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